GEWÜRZTRAMINER Trentino Doc
Vitigni
Gewürztraminer
Zona di produzione
Trentino-Alto Adige
Composizione del suolo
Prevalenza di sasso dolomitico calcareo e morenico
Sistema di allevamento
Pergola trentina e guyot
Vinificazione
Macerazione a freddo delle uve. Lunga fermentazione in acciaio. Affinamento a contatto con i propri lieviti fino all’imbottigliamento
Abbinamenti consigliati
Stuzzica la curiosità accompagnando piatti orientali e fusion.
Temperatura di servizio
6-8 °C
Profilo organolettico
Vitigno aromatico per eccellenza. Il suo bouquet avvolgente si apre con note di petali di rosa insieme a richiami tropicali e speziati. Al palato la persistenza aromatica prosegue, chiudendo il sorso con intrigante mineralità.
GEWÜRZTRAMINER Trentino Doc
Q.tà
Price €
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